Cocina y negocios

Un blog de Mónica Albirzú

15 de Diciembre de 2016

Los brotes verdes del Catering

Promediando octubre las empresas de Catering se preparan para hacerle frente a los dos meses más intensos del año. En esos días los eventos corporativos se juntan con los sociales y convierten a estos en los meses más esperados y rentables para el sector. Son días donde muchas de estas empresas cubren los costos de la estructura anual que sólo tiene su razón de ser cuando el calendario de eventos se pone en rojo candente. Seguir leyendo…

09 de Noviembre de 2012

Temporada de Eventos. Tendencias

Comienza noviembre y las empresas de Catering afilan los cuchillos y se preparan para hacerle frente a los dos meses más intensos del año, donde los eventos corporativos se juntan con los sociales y convierten a estos en los meses más esperados  y rentables para el sector. Son días donde muchas de estas empresas Seguir leyendo…