Cocina y negocios

Un blog de Mónica Albirzú

Categoría 'Nespresso'

08 de Mayo de 2012

El vero cappuccino según Nespresso

Nespresso vuelve a sorprender con una nueva máquina de café que combina lo mejor del espresso con la espuma de leche. Con Latissima+ los fanáticos del capuccino, del latte y de los machiattos encontrarán satisfechas sus expectativas gourmet.

¿Cuál es el secreto de la Latissima+? Esta nueva máquina incorpora un compartimiento para la leche y garantiza, gracias a la tecnología aplicada a la vaporización, una espuma de leche con la temperatura, espesor y densidad óptimos. Una propuesta especialmente atractiva para el público local ya que la Argentina “es un país que se destaca por consumir principalmente café con leche”, describe Luisa Weber, Country Manager de Nespresso Austral. Seguir leyendo…

22 de Marzo de 2012

Affogato alla Nespresso

De la sinergia entre Nespresso, Narda Lepes y Cabaña Las Lilas, nace un postre que se podrá disfrutar todo el año en el restaurante ubicado en Puerto Madero.

Nespresso, la marca de café Premium, aporta el Ristreto Origin India, una de las ocho variedades de Grands Crus que ofrece a hoteles de lujo, restaurantes de alta gastronomía y bares de alto nivel.  Narda Lepes se luce con una receta donde combina una masa sablee de frutos secos y toffee con helado de leche tostada, y un baño de café caliente para terminar. El restaurante Cabaña Las Lilas, por su parte, pone la casa para quienes quieran disfrutar de esta creación.

Seguir leyendo…

21 de Octubre de 2011

Nespresso y La Martina Edición Limitada

La unión estratégica de dos firmas dieron forma a Nespresso Polo Collection by La Martina. La excusa: el amor al Polo; el resultado: una edición limitada de 50 baúles de cuero, creados por La Martina, que lleva en su interior una Pixie –la última novedad en máquinas de Nespresso– set completo de tazas para cuatro personas y cuatro blends de café a elección.

Los baúles de cuero ensamblados a mano, para darles un aspecto rústico, lucen y realzan la presencia de la máquina de café de la que se puede elegir color. Un lujito que se puede adquirir por $3.250.

Seguir leyendo…